天然酵母/国産麦の石窯パン
メールマガジンメールマガジンメールマガジン店舗情報
 

new
冬のパン
chocolat
パン・オ・ショコラ

menu
■Pain bis/茶色いパン
MIche=pain de campagne
 ミッシュ=
 パン・ド・カンパーニュ
Noix
 クルミ
pain blanc/白いパン
Ovale de campagne
 オーバル・ド・
 カンパーニュ
Pain blanc
 パン・ブロン
Noix Raisns
 カレンズ&クルミ
Noix Figues
 ピーカンナッツ&いちじく
Noix Cerises
 カシューナッツ&
 サクランボ
Herbes Olive Oignon
 タイム&玉ねぎ&オリーブ
Olive pave
 オリーブのパヴェ
Fromage
 ゴーダチーズ

■pain de seigle/
 ライ麦パン

Pain de seigle
 ライ麦50%
Pain de seigle noix
 クルミ入りライ麦パン
fromage bleu
 ブルーチーズ入り
 ライ麦パン
Baguett aux cereals
 シリアル入りライ麦パン

■pain complet/
 全粒粉のパン

Pain complet 100
 小麦全粒粉100
Pain de seigle100
 ライ麦全粒粉100

■Gateau/焼き菓子
Gateau Aux Fruits secs
 砂糖をつかわない
 ドライフルーツケーキ
Rask
 石窯パンのラスク
boulangerie deRien/
ブーランジェリー ドリアン
tel : 082-285-3235
mail : hp@derien.jp
定休日 : 月、火
Baguett aux cereals
シリアル入りライ麦バゲット
ライ麦パンの生地に、
カボチャの種、サンフラワーシード(ひまわり)、青ケシの実、ごま、
を香ばしくローストして混ぜています。
軽いバゲットではなく、
しっとりと、滋味深い味わいです。


Pain de seigle /Type 130(ライ麦と小麦のパン/ミネラル分130)


【使用素材】
熊本県産石臼挽き全粒粉、北海道産ライ麦、長崎県産自然塩、カボチャの種、
サンフラワーシード(ひまわり)、青芥子、ごま
自家製天然酵母(小麦、水、のみ)
(100%国内産小麦使用。イーストは一切使用していません)


Baguett aux cereals /
シリアル入りライ麦バゲット/330g

【/480円】



スタッフの食べ方

癖のある肉料理にも合いますし、
バターをさっと塗って朝食にも。
ビタミン、ミネラル豊富なこのパンで、
香り豊かな食卓を。




Boulangerie deRien

20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
未成年の方へは酒類の販売をいたしません。