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冬のパン
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chocolat
パン・オ・ショコラ
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■Pain bis/茶色いパン
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MIche=pain de campagne
ミッシュ＝
パン・ド・カンパーニュ
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Noix
クルミ
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pain blanc/白いパン
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Ovale de campagne
オーバル・ド・
カンパーニュ
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Pain blanc
パン・ブロン
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Noix Raisns
カレンズ＆クルミ
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Noix Figues
ピーカンナッツ＆いちじく
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Noix Cerises
カシューナッツ＆
サクランボ
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Herbes Olive Oignon
タイム＆玉ねぎ＆オリーブ
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Olive pave
オリーブのパヴェ
└
Fromage
ゴーダチーズ
■pain de seigle／
ライ麦パン
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Pain de seigle
ライ麦５０％
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Pain de seigle noix
クルミ入りライ麦パン
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fromage bleu
ブルーチーズ入り
ライ麦パン
└
Baguett aux cereals
シリアル入りライ麦パン
■pain complet/
全粒粉のパン
└
Pain complet 100
小麦全粒粉１００
└
Pain de seigle100
ライ麦全粒粉１００
■Gateau/焼き菓子
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Gateau Aux Fruits secs
砂糖をつかわない
ドライフルーツケーキ
└
Rask
石窯パンのラスク
boulangerie deRien/
ブーランジェリー ドリアン
tel : 082-285-3235
mail :
hp@derien.jp
定休日 : 月、火
国産のはちみつとパンをご一緒に
旅する転飼養蜂家、「蜂屋」の光源寺殻寿さんのはちみつは、
春から夏にかけて花を求め、
日本列島を、南北に移動しながら、
採ってこられます。
熱をくわえず、漉しただけの蜜は、
香りは高く複雑で、味わいはピュア。
日本のはちみつは、こんなに美味しいんですよ！！
と皆さんに紹介したくなるものを、発見いたしました。
・野山
甘露を思わせるコックリとした甘み、コクと、ハーブを思わせる香りです。
・トチ
広島県の最高峰、恐羅漢で採取された蜜です。
熊が多い、自然の豊かな山域でとれた蜜は、ピュアですっきりとした甘み。
・シナ
清々としたシナの林で採取された蜜は、ミントを思わせる清涼感、さわやかな甘みです。
製造：光源寺殻寿「三次はちみつ園」
広島県三次市江田川之内町620-2
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Boulangerie deRien
20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
未成年の方へは酒類の販売をいたしません。
